Manoeuvres dans la transformation du poisson et des fruits de mer

Manoeuvres dans la transformation du poisson et des fruits de mer

CNP
9618

Exécutent des tâches de nettoyage, d’emballage et de manutention et d’autres activités élémentaires liées à la transformation du poisson et des fruits de mer. Sont employés dans des usines de transformation et d’emballage du poisson et de fruits de mer.

Faits en bref

Perspectives de trois ans

Bonnes
Bonnes

Possibilités d'emploi de trois ans

294
 

Salaire horaire médian

14,79 $
12,50 $
Faible
18,00 $
Haute

Salaire médian

13 584 $
 

Niveau de scolarité

Formation en cours d’emploi

Employés

2 295
 

% des travailleurs à temps plein

82 %
 

% des travailleurs à l'année

6 %
 
Détails de l'emploi

Description complète de la CNP

Les manoeuvres de ce groupe de base exécutent des tâches de nettoyage, d'emballage, de manutention et autres tâches élémentaires reliées à la transformation du poisson et des fruits de mer. Ils travaillent dans des usines de transformation et d'empaquetage du poisson et des fruits de mer.

Fonctions principales

Les manoeuvres dans la transformation du poisson et des fruits de mer exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :

  • décharger le poisson et les crustacés des bateaux de pêche et les transporter, au moyen d'un chariot à bras ou d'un chariot à fourche, à l'aire de travail de l'usine de conditionnement de poisson;
  • plonger les filets de poisson frais dans une saumure afin de les conditionner pour l'emballage ou la congélation;
  • peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée;
  • trier les poissons selon l'espèce, le poids et la destination;
  • nettoyer les aires de travail et le matériel;
  • transporter les fournitures et le matériel d'emballage dans l'usine et l'entrepôt, à la main ou à l'aide de matériel mécanisé;
  • mesurer et verser des ingrédients dans les trémies des malaxeurs et des broyeuses.

Également connu sous le nom

  • emballeur/emballeuse de mollusques et crustacés - traitement du poisson
  • manoeuvre - traitement de mollusques et de crustacés
  • manoeuvre de conserverie
  • manoeuvre d'usine de traitement du poisson
  • peseur/peseuse de poissons
  • saleur/saleuse de poissons - traitement du poisson
  • saumurier/saumurière de poissons - traitement du poisson
Exigences

Critères d'emploi

  • Quelques années d'études secondaires peuvent être exigées.

Réglementation provinciale

Sans réglementation provinciale

Emploi selon le sexe

Le graphique suivant indique le pourcentage des hommes et des femmes qui travaillent dans cette profession au Nouveau-Brunswick.

Légende des données

53,6 %
Femmes
46,4 %
Hommes
Emploi selon l'âge

Le graphique suivant montre la répartition de toutes les personnes qui travaillent dans cette profession au Nouveau-Brunswick par groupe d’âge.

Légende des données

12,3 %
15-24
13,9 %
25-34
14,3 %
35-44
25,8 %
45-54
31,4 %
55-64
2,3 %
65+
Emploi selon le plus haut niveau de scolarité atteint

Le graphique suivant montre la répartition de toutes les personnes qui travaillent dans cette profession au Nouveau-Brunswick selon le plus haut niveau de scolarité atteint.

Légende des données

50,2 %
Aucun certificat, diplôme ou grade
31,7 %
Diplôme d''études secondaires ou l''équivalent
6,2 %
Certificat ou diplôme d''apprenti ou d''une école des métiers
10,3 %
Collège ou université - niveau inférieur au baccalauréat
1,7 %
Université - baccalauréat ou niveau supérieur au baccalauréat
Emploi selon l'industrie

Le graphique suivant illustre les groupes industriels où sont employées les plus grandes proportions de personnes travaillant dans cette profession au Nouveau-Brunswick. Les faibles pourcentages des trois principaux groupes industriels laissent indiquer que le nombre d’emplois dans cette profession est largement réparti parmi de nombreux groupes industriels.

Légende des données

94,7 %
Fabrication
1,8 %
Agriculture, foresterie, pêche et chasse
1,6 %
Commerce de gros
1,8 %
Toutes autres industries
Emploi selon la région économique

Le graphique suivant montre la répartition de toutes les personnes qui occupent cette profession au Nouveau-Brunswick selon la région économique dans laquelle elles résident.

Légende des données

49,9 %
Nord-Est
36,4 %
Sud-Est
12,5 %
Sud-Ouest
0,6 %
Central
0,6 %
Nord-Ouest
Régions Économiques du Nouveau-Brunswick

Régions économiques

La carte suivante montre les cinq régions économiques du Nouveau-Brunswick. Une région économique est un regroupement de comtés qui a été créé comme unité normalisée servant à analyser l’activité économique régionale au Canada.

Salaire médian annuel selon la région économique

Le graphique suivant illustre le salaire médian de toutes les personnes qui occupent cette profession dans chacune des cinq régions économiques du Nouveau-Brunswick.

Légende des données

12 640 $
Nord-Est
15 390 $
Sud-Est
22 783 $
Sud-Ouest
S.O.
Central
S.O.
Nord-Ouest
Régions Économiques du Nouveau-Brunswick

Régions économiques

La carte suivante montre les cinq régions économiques du Nouveau-Brunswick. Une région économique est un regroupement de comtés qui a été créé comme unité normalisée servant à analyser l’activité économique régionale au Canada.

Salaires médians horaires selon la région économique

Voici une représentation du salaire horaire médian de toutes les personnes qui occupent cette profession dans chacune des cinq régions économiques du Nouveau-Brunswick.

Nord-Est

14,15 $
13,00 $
Faible
16,12 $
Haute

Sud-Est

14,09 $
12,45 $
Faible
18,00 $
Haute

Sud-Ouest

15,76 $
13,50 $
Faible
19,00 $
Haute
Pas de données disponibles
Pas de données disponibles
Salaires

Voici une représentation du salaire médian de toutes les personnes qui travaillent dans cette profession par rapport au salaire médian des travailleurs occupant cette profession à temps plein à l’année.

Tous les travailleurs occupant cette profession

13 584 $

Travailleurs employés à temps plein, toute l'année

29 713 $

Voici une représentation du salaire médian de toutes les personnes qui occupe cette profession dans chacune des provinces de l’Atlantique et au pays.

Nouveau-Brunswick

13 584 $

Terre-Neuve

10 874 $

Île-du-Prince-Édouard

13 533 $

Nouvelle-Écosse

13 699 $

Canada

12 572 $
Perspectives d'emploi

Voici une représentation du nombre de possibilités d’emploi prévues dans cette profession au cours des trois et dix prochaines années, respectivement, réparti selon le nombre de possibilités devant résulter de la croissance (« nouveaux emplois ») et les possibilités devant résulter de l’attrition (décès et départs à la retraite).

Perspectives dans trois ans

Perspectives d''emploi totales : trois ans

294
 

Nouveaux emplois : trois ans

-26
 

Départs à la retraite/décès : trois ans

320
 

Perspectives dans dix ans

Perspectives d''emploi totales : dix ans

789
 

Nouveaux emplois : dix ans

-207
 

Départs à la retraite/décès : dix ans

997